[食記] 高雄寒軒大飯店 – 吃飲茶囉!開心愜意的飲茶好去處

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不會吧?燒餅又跑到高雄了?噢~哪可能嘛,奔波了好幾天,我早就已經在嘉義好好的安下來準備洗滌我疲憊的心靈了…不是啦,所以說這是和上次吃冒煙的喬同一趟旅程的第二天,召集了更多的親戚,到寒軒這家算是地標性的飲茶來吃飯,對我來說飲茶就是一種久久吃一次會感到很幸福的玩意兒。

食記前言:

這裡寫的食記都是依照自己的實際想法去寫的,「食記」就是單純的「食記」,沒有任何商業行為,充滿主觀意識,不一定可以相信,更新的週期大概都是在出去玩後回來,發現照片還端的上檯面的時候。因為還不太熟練,所以常常會忘了拍MENU或餐廳外觀。

餐廳資訊

地址:高雄市802苓雅區和平一路33號
電話:(07) 7239911

用餐環境

2015 01 25%2B11.17.48 - [食記] 高雄寒軒大飯店 - 吃飲茶囉!開心愜意的飲茶好去處
●有沒有飯店的感覺!用平價享受飯店級的服務就是他們的主張哦。

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●這裡有很多的服務人員推著各式各樣的點心,看到喜歡的和他們說一聲就會幫你處理好端上來啦。

餐點內容

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●我們拿來做為開胃菜的海蜇皮,涼涼脆脆的很爽口。

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●胃口大開了以後馬上來一道油膩的脆皮豬!味道很像是烤乳豬,但皮的口感已經可以比擬多力多滋了XD

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●麻油蝦,裏頭還有高麗菜,吃起來就是有麻油的味道,姑婆們很推薦,我倒是沒什麼特別的感覺。

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●超肥厚的烤魚下巴!點單之後要等15分鐘才會上來。擠上檸檬再沾點胡椒鹽,微焦的魚皮和嘴邊肉的完美搭配!

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●酸菜大腸,普普通通,不知道為什麼會出現的一道菜(因為我們沒有點白飯)

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●苦瓜蒸肉,苦瓜留給大人們吃,我吃肉丸就好…xD

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●味道不會太重的牛腩,很有嚼勁ㄉㄟˇㄙ!

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●類似獅子頭的東西,也是某種豬肉丸子吧?別看他一臉平凡樣,口感可是非常特別的哦!也許他看起來有點塌,但是非常Q,也沒有豬肉味,還蠻喜歡的。

2015 01 25%2B11.50.00 - [食記] 高雄寒軒大飯店 - 吃飲茶囉!開心愜意的飲茶好去處
●愛吃韭菜的一定會喜歡的韭菜餃子,韭菜很嫩,味道也不會太重,即使是不怎麼愛吃韭菜的人也可以接受。

2015 01 25%2B12.22.05 - [食記] 高雄寒軒大飯店 - 吃飲茶囉!開心愜意的飲茶好去處
●鹹的吃完換甜的,QQ的芝麻球算是一般水準,我對芋泥球比較有愛。

2015 01 25%2B12.30.42 - [食記] 高雄寒軒大飯店 - 吃飲茶囉!開心愜意的飲茶好去處
●最後又來一碗芝麻糊,怎麼甜的都點芝麻啊!?看在這是我喝過最好喝的芝麻糊的份上…就不計較了(你到底是誰)XD

心得

因為跟著比較多的長輩,不好每一樣菜都拿來拍一下,所以其實還漏掉了幾樣像鳳爪、豆豉排骨或北平烤鴨,每一樣真的都很不錯,價格~其實也算是很可以接受,用餐環境很舒適,也有非常多服務人員,隨時可以提出你的需求,在這邊用餐真的還蠻愜意的。只不過這麼棒的地方人當然就不會少,而且不開放訂位哦!大廳有幾排椅子讓你排隊坐著排,如果不想等就早點過來吃吧!

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