【嘉義美食】皇爵大飯店-優雅平價的豪華套餐,就在火車站旁!

%25E6%259C%25AA%25E5%2591%25BD%25E5%2590%258D%25E6%258B%25BC%25E5%259C%2596 - 【嘉義美食】皇爵大飯店-優雅平價的豪華套餐,就在火車站旁!位於嘉義市新榮路上的皇爵大飯店,已經佇立在此許多年。雖然位在嘉義最熱鬧的地區,但用餐的環境安靜而優雅,很適合在一個不趕時間的午後,悠悠的享用一頓豐盛的餐點。以嘉義的物價來說,菜單看起來也許並不算太便宜,不過吃起來卻會有物超所值的感覺,且氣氛宜人,值得推薦!

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▲和Google地圖借來的菜單,吃的時候太餓,速速點完就給收走了XD
套餐大約都落在360元左右,假日的話有低消360、平日可以點特餐280
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▲首先送來的是配粥的漬物,看起來和罐頭的並沒有什麼不同,
但一吃就能明顯感受到是店家特製的口味,像破布子有強烈的酒味、
大頭菜醃的酸酸甜甜不帶苦味,配粥真的很對味
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▲粥本人登場!千萬別小看他的其貌不揚,一吃可是驚為天人!
米飯煮的軟爛,卻還能保有它的顆粒分明與澱粉的香甜,
就算叫我白吃也願意呀。
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▲東坡肉套餐的主菜,也就是東坡肉本身,有兩大塊五花、滷蛋與蘿蔔。
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▲肉給的是一塊較肥的,和一塊較瘦的,兩種不同的口感都能一次享受

 

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▲這家飯店最瘋狂的是,套餐除了附粥以外還有白米飯!
白米飯雖然也好吃,但就不如粥那般出色了
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▲肥瘦相間的部位穠纖合度,最好吃了!

 

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▲隨套餐附上的魷魚炒高麗菜,這倒是真的沒什麼值得提的

 

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▲另一份套餐的主菜-蔥爆梅花豬,豬肉應該是上等的部位,
咬下去Q彈飽滿,調味也很得宜,非常下飯。

 

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▲平日特餐-海鮮米粉湯,驚人的份量,也很霸氣的用一個大碗公端上來
裡面的用料非常豐富,從油蔥、蒜頭、韭菜、青蔥、香菇、魷魚、蚵仔
到貢丸以及超大的蝦子,真的誠意十足,而且湯的味道非常鮮美!

 

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▲吃到這裡已經很飽了,套餐還附茶碗蒸!
比較特別的是它加了蒜頭,而且也不像道地的日式茶碗蒸那般綿密,
裡面也塞了些肉末、魚板等餡料,整體比較是台式的風格

 

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▲還沒結束!還有一碗簡單的蘿蔔湯

 

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▲以及水果和甜品。似乎有意要配色,總之都是品質很好的水果。

 

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▲甜品則是很簡約的豆泥與薏仁,飽足感又再增加增加

 

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▲店內的座位,因為吃到比較晚,剛好可以拍到沒有人的樣子,
正常用餐時段是很明亮、舒適的空間,而且通常人潮不少。

 

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▲也有這種靠邊邊的四人桌,不過餐點較多建議兩到三人來坐。
除了這些東西之外,套餐還有附飲料,就沒有拍照了。建議點咖啡(不是黑咖啡,雖然我是黑咖啡的愛好者,但他們的咖啡真的奶香又濃,且不會甜。)或烏梅汁(有點過濃,能接受的話就很棒),但冬瓜茶就非常的普通。
來這邊吃過三四次了,真的覺得是一個很適合聚餐的地方,一個人點一份套餐就能吃到好多樣不同的料理,也能在這裡坐上很長一段時間。而且服務人員們的態度都很好,從點餐、用餐到結帳都令人感到舒適。
那麼最後就附上他們家的地址與聯絡資訊囉~

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